ポップなねずみ大集合
”鳩サブレー”でお馴染みの豊島屋さんで
干支缶を買ってきた。
毎年お正月に限定で、
その年の干支がイラストで書かれた缶が販売される。
今年はねずみ。
イラストを見ると、真ん中に座っている大きなねずみより
左下の女の子がねずみを両手で持ち上げている方が気になる。
鳩サブレー、大好き。
卵と、砂糖と、小麦粉。
シンプルな材料で作られているのに
鳩サブレーならではの独特で、素朴な味わいがある。
どうやったら、あの味に、あの食感になるのか
とても不思議。
今年の目標の一つが、
鳩サブレーを持ち歩ける”鳩サブレーポーチ”を作ること。
せっかく刺繍も練習していることだし、
それだったら形にしようということで。
待ってろ、鳩サブレー！
